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DESCUBRE TODOS LOS TIPOS DE TÉS QUE EXISTEN

TIPOS DE TÉ Si quieres convertirte en un conocedor o te gustaría descubrir los  tipos del verdadero té: Blanco, Verde, negro y pu-erh, te recomendamos que sigas leyendo; te contaremos dónde se cultiva, qué sabor tiene, qué lo  hace especial y alguna historia antigua sobre ellos. TÉ BLANCO El té blanco se elabora a partir […]

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¡NUEVA RECETA! TÉ MATCHA CON MARTINI

¡¡¡Terminamos la semana!!! Una semana de frío y lluvias; y con este tiempo qué mejor que reunirnos en casa con amigos o simplemente con nuestra pareja y preparar unos deliciosos cócteles con un ingrediente que como sabéis nos encanta: TÉ. Por eso desde THEYILAI, os proponemos que preparéis el CÓCTEL DE TÉ MATCHA CON MARTINI […]

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¿COMO PREPARAR UNA BUENA TAZA DE TÉ?

Tal vez, algunos de vosotros os estáis sintiendo atraídos por este fascinante mundo de olores y sabores que nos ofrece el té; por sus múltiples beneficios que tiene en nuestra salud: es antioxidante, protege al sistema inmunológico, reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares,  ataca la anemia, aporta hidratación, es diurético, sin calorías… En próximos […]

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¿DE DONDE PROVIENE EL TÉ? ORÍGENES Y SUS VARIEDADES

Os hemos contado, qué nos ha llevado a montar THEYILAI, nos apasiona el mundo del té. ¿ Pero qué es exactamente el té? El té procede de las hojas de de la planta Camellia sinensis,( sinensis quiere decir «de China» en latín) es un  arbusto o árbol pequeño perenne que posee una fuerte raíz principal; el árbol normalmente se recorta para […]

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GALLETITAS DE EARL GREY

  Hoy os traemos esta receta de nuestras galletas que tanto gustaron el pasado sábado en el Festival de la Rosa del Azafrán, para que las podáis preparar en casa. Ingredientes: – 175 gr de harina de trigo. – 50 gr de ázucar. – 2 cacharaditas de té negro Earl Grey. – 100 gr de […]

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BIENVENIDOS A THEYILAI

  BIENVENIDOS A THEYILAI   Comenzamos la andadura de nuestro Proyecto THEYILAI, y queremos daros la bienvenida y agradeceros que estéis leyendo nuestro Blog. ¿Por qué THEYILAI? Muy sencillo: “NOS APASIONA EL TÉ” Ya de pequeña, me llamaba la atención ver en las películas, que siempre salía la típica escena del “té de las cinco” […]

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